北海道・札幌から発信する新時代の鉄板焼きガストロノミー

《YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY》

先週もたくさんのご来店、誠にありがとうございました。

11/22(土)、11/23(日)は知床でのイベント出張のためお休みをいただき、

皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしました。

おかげさまで、北こぶしリゾート様での今回のイベントは、最高のメンバーに恵まれ、

反省点こそ多くありますが、とても実りのある貴重な経験となりました。

ご来場くださったお客様をはじめ、北こぶしリゾートの皆様、

ご協賛いただいた皆様、生産者様、チームの皆様、関わってくださったすべての皆さまに、

改めて感謝申し上げます。

この貴重な経験とご縁を活かし、今週のコースには“知床のエッセンス”を加えた構成をご用意しております。

今週末の今年最後のランチ会は満席となっておりますが、

ディナーにはまだ空席がございますので、ぜひご予約・ご来店をお待ちしております。

また、クリスマススペシャルディナーも好評受付中です🎄

12/20(土)、12/24(水)は全時間帯満席となっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

A new era of teppanyaki gastronomy from Sapporo, Hokkaido

《YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY》

Thank you very much for your patronage last week.

We were closed on Saturday, November 22nd and Sunday, November 23rd due to an event in Shiretoko,

and we apologize for any inconvenience this may have caused.

Thanks to everyone, we were blessed with the best team members for this event at Kitakobushi Resort.

Although there are many things we can improve on, it was a very rewarding and valuable experience.

We would like to once again express our gratitude to all the guests who attended, everyone at Kitakobushi Resort,

our sponsors, the producers, the team, and everyone who was involved.

Taking advantage of this valuable experience and connection, we have prepared this week’s course meal with an infused essence of Shiretoko.

This weekend’s final lunch event of the year is fully booked,

but we still have seats available for dinner, so we look forward to your reservation and visit.

We’re also currently accepting reservations for our Christmas Special Dinner. 🎄

All slots on Saturday, December 20th and Wednesday, December 24th are fully booked.

Thank you for your understanding.