News
お知らせ

2025.08.25

北海道 札幌から発信する新時代の鉄板焼ガストロノミー 今週末はペアリングナイト 

北海道・札幌から発信する

新時代の鉄板焼ガストロノミー

【YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY】

先週もたくさんのご来店、誠にありがとうございました。

今週も多くのご予約をいただき、心より感謝申し上げます。

今週8/30(土)は吉谷 篤ペアリングナイトが開催されます。

こちらは空席残りわずかとなっております。

(お電話、DMでのご予約承っております。HP、予約サイトからはご予約不可でございます。

そして未経産80ヶ月特別肥育知床牛《はるかつ》解禁です!

全国でも4店舗のみの提供です。

《今週のご予約状況》

8/25(月)【満席】

8/26(火)【⚪︎】

8/27(水)【定休日】

8/28(木)【△】

8/29(金)【△】

8/30(土)【△】吉谷 篤ペアリングナイト残りわずか

8/31(日)ランチ会【△】残①席 ディナー【⚪︎】

今週は月曜日以外空席がございます。

8月最終週も皆さまのご来店スタッフ一同お待ちしております。

素晴らしい北海道の和牛やお肉そして季節を感じるお料理の数々。

今週も、皆さまに笑顔と元気をお届けできるよう、

美味しい料理とワイン、そして心からのおもてなしで

ご予約・ご来店をお待ちしております。

A new era of teppanyaki gastronomy from Sapporo, Hokkaido

[YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY]

Thank you very much for your patronage last week.

We are also grateful for the many reservations this week.

This Saturday, August 30th, we will be holding the Yoshitani Atsushi Pairing Night.

We have only a few seats left.

(Reservations are accepted by phone or direct mail. Reservations cannot be made via our website or reservation site.)

And now, we are offering our specially fattened 80-month-old Shiretoko beef, “Harukatsu,” available!

This is available at only four locations nationwide.

This Week’s Reservations

August 25th (Mon) [Fully Booked]

August 26th (Tue) [⚪︎]

August 27th (Wed) [Closed]

August 28th (Thu) [△]

August 29th (Fri) [△]

August 30th (Sat) [△] Yoshitani Atsushi Pairing Night – Only a few seats left

August 31st (Sun) Lunch Party [△] 1 seat left Dinner [⚪︎]

We offer wonderful Hokkaido Wagyu beef and other meats, as well as a variety of seasonal dishes.

This week, we hope to bring smiles and energy to everyone, so we look forward to your reservations and visits,

with delicious food, wine, and heartfelt hospitality.

#北海道美食

#札幌ガストロノミー

#札幌ディナー

#札幌鉄板焼

#北海道和牛

#こぶ黒

#特別肥育知床牛

#yanagyu

#和牛の真価と深化

#鉄板焼の極み

#肉を味わう夜

#火入れの真価と進化

#札幌美食時間

#北海道グルメ旅

#肉とワインのマリアージュ

north