ステーキだけではなく様々な部位を様々な調理法で【こぶ黒】和牛を堪能できる楽しみ

長時間火入れした【こぶ黒】和牛のイチボを昆布締めしてその時期美味しい産地のバフンウニをあわせた逸品

一口でひろがる幸せ