8/25(日)《久野　寛司》氏×《YANAGI  TePPaN UNBORN  GASTRONOMY 》

魅惑のペアリングディナー開催

皆様日頃のご愛顧　誠にありがとうございます。

元《wine bar amu》店主、現《食堂ろらんじゅ》のご存知の方も多いかと思いますが久野　寛司氏を当店に迎えてペアリングディナーを開催いたします。

場所　当店YANAGI  TePPaN UNBORN  GASTRONOMY

日時　8/25(日) 18:00一斉スタート

お料理全10品×ペアリングワイン(泡、白、赤お料理に合わせて)

料金お一人様　¥28000(税、サ込)

定員　12名様

【久野　寛司氏プロフィール】

Hiroshi Hisano

北海道苫小牧出身

ウィンザーホテル洞爺 、札幌のフレンチレストラン等で研鑽を積み2020年に独立。

2020-22「beija Flor」　

2022〜2024「wine bar amu」

2024〜「食堂ろらんじゅ」

ワインという液体に真摯に向き合い、どのように注ぎ、どんな表情を引き出すか。同時にレストランという空間を最大限楽しんでいただけるよう寛げるサービスを理想とする。

当店YANAGIの料理に久野氏のエッセンスが加わり新しい体験が生まれる魅惑のペアリングディナー

ワイン好き、肉好きに捧げる一夜限りのイベントです🍷🥩

ぜひご予約、ご来店お待ちしております♪

ご予約方法　HP、ネットからのご予約は受付しておりません。

インスタDM、LINE、店舗への電話にて承ります。

インスタ　yanagi.sapporo

TEL 011-215-0296 『YANAGI  TePPaN UNBORN  GASTRONOMY』