6月の YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY

皆さま、いつもお世話になっております。

5月もたくさんのご来店、誠にありがとうございました。

6月より、新たにサービス＆ワイン担当として 吉谷 篤（よしたに あつし）氏 が加わり、今まで以上にお楽しみいただける『YANAGI』となっております。

6月1日（日）の初日には、お客様の笑顔が溢れ、私たちも心から楽しみながら営業を終えることができました。

チームとしてのYANAGI、ペアリングやサービス──そのすべてにおいて、これからの未来を想像するだけでワクワクする、そんな一日でした。

そして、これからもっともっと楽しくなっていきます。

これを機に、「当店らしさ」を改めて見つめ直し、料理のコース構成を変更いたしました。

コースの流れを変え、品数を増やし少量多皿でご提供することで、新時代の鉄板焼らしく、四季折々の食材をよりクリエイティブに表現しています。

そして、鉄板焼の花形であるステーキを、これまで以上に美味しくお届けできる内容となっております。

元々、お腹の満足度が高いとご好評をいただいておりますが、これからは「心」まで満たせるお店を目指してまいります。

6月からの YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY──

皆さまの笑顔が溢れ、私たちの笑顔も溢れる。そんなひとときをご一緒できる空間に──。