ゴールデンウィークの営業について

北海道・札幌から発信する新時代の鉄板焼ガストロノミー

《YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY》

通常は水曜日を定休日とさせていただいておりますが、ゴールデンウィーク期間中は休まず営業いたします。

北海道内でも希少な黒毛和牛【こぶ黒】と【特別肥育知床牛】。

この2種を同時に取り扱っているのは、全国でも当店だけです。

さらに、北海道の旬の食材や全国から厳選した特別な素材を使った、クリエイティブな鉄板焼料理の数々をご提供いたします。

北海道旅行の特別なひとときに、唯一無二の体験をぜひ当店で。

Golden Week Business Hours

New-age teppanyaki gastronomy from Sapporo, Hokkaido

《YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY》

We are usually closed on Wednesdays, but will be open every day during Golden Week.

Kobu Kuro and specially fattened Shiretoko beef are rare even in Hokkaido.

We are the only restaurant in the country that offers both of these types at the same time.

In addition, we offer a variety of creative teppanyaki dishes using seasonal ingredients from Hokkaido and special ingredients carefully selected from all over the country.

Come to our restaurant for a unique experience during your special trip to Hokkaido.