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お知らせ

2025.08.01

【吉谷 篤 初イベント開催!YANAGIペアリングディナー】 『吉谷、注ぎはじめました。〜YANAGIペアリングナイト〜』

『8月の営業&イベント案内』

皆さまいつもお世話になっております。

8月の定休日は変則となっております。

8/13(水)はお盆期間中で通常営業いたします。

8/17(日)~8/20(水)はお盆の振替休日です。

他の週は通常通りの営業です。

そして8/30(土)

【吉谷 篤 初イベント開催!YANAGIペアリングディナー】

 『吉谷、注ぎはじめました。〜YANAGIペアリングナイト〜』

6月より当店に加わったサービス&ワイン担当の吉谷 篤(よしたに あつし)、ありがたいことに多くのお客様からご好評をいただいております。

そして今回、吉谷が皆さまへ自身を表現する初のイベントをご用意しました。

その名も

吉谷、注ぎはじめました。〜YANAGIペアリングナイト〜】

王道から想像を超える意外性まで——吉谷が手がけるワインペアリングを主役としたスペシャルナイト。

YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMYの王道料理に、新たな彩りを加えるこの夜は、まさに「吉谷の自己紹介」でもあります。

📅 8月30日(土) 19:30 一斉スタート

※通常営業のスタート時間と異なります。

🍽 コース内容

・料理8品(当店のシグネチャーメニューを中心に構成)

・ワインペアリング(ワイン以外も…当日のお楽しみ)

料理+ペアリング+税・サービス料すべて込み ¥25,000

今回は吉谷の紹介も兼ねた特別イベントのため、通常よりもお得な価格でご提供いたします。

初のペアリングイベントにして、新しいYANAGIのはじまりを感じていただける夜。

皆さまのご予約・ご来店を、私・堂本、吉谷、そしてスタッフ一同、心よりお待ちしております。

※本イベントは通常営業とは異なるため、HP・予約サイトからのご予約は承っておりません。

ご興味のある方は、お電話またはInstagramのDMにてお気軽にご連絡ください

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