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〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西5丁目8
F45ビル8F
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News
お知らせ

2021.10.19

お客様 レストラン 生産者 架け橋として

北海道は食材の宝庫 そして素晴らしい生産者さんが沢山います

『YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY』ではコースで提供される料理に使われている食材をレストラン内ショーケースにて販売しております。

シェフが説明する生産者さんのストーリーを聞いてその場で食べて美味しさを知った上で購入できる楽しさ

レストランが架け橋として お客様が喜び 生産者さんが喜ぶ

みんなが幸せになる小さな北海道展

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